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Quatro fábricas clandestinas foram fechadas em Vitória da Conquista, no sudoeste da Bahia, após fiscais da Vigilância Sanitária encontrarem fezes de ratos nos estabelecimentos. De acordo com o órgão, as fiscalizações foram feitas na sexta-feira (26), após denúncias de consumidores e vizinhos. Os locais seguem fechados nesta terça (20).

Os nomes das fábricas não foram divulgados, mas segundo a Vigilância Sanitária elas funcionavam de forma clandestina e os temperos fabricados estão inaptos para o consumo humano. Além das fezes de roedores, foram encontrados:

  • lixo em meio aos temperos;
  • instalações extremamente sujas;
  • temperos armazenados de forma incorreta.

Para voltarem a funcionar, os estabelecimentos vão precisar fazer diversas adequações. De acordo com a Vigilância sanitária, os donos não foram presos, mas foi registrado um ato infracional e um processo administrativo foi aberto.

A Vigilância Sanitária indica que, ao comprarem temperos ou qualquer outro tipo de alimento, os consumidores confiram se o fornecedor possui alvará de funcionamento.


Fonte: G1 / Foto: Vigilância sanitária


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